食品飲料行業是與人們聯系密切的民生領域。與其他行業相比，業務涉及食品加工業、制造業、飲料制造業等，在食品加工過程中，有很多環節都需要使用到風機，比如在殺菌、干燥處理以及加熱等環節中都不可缺少。

而不銹鋼離心風機具有耐腐蝕、耐高溫特性，所以廣受食品生產企業的青睞。殺菌、干燥等工序需要大量的蒸汽， 多數鍋爐一般燃燒現場準備好的燃料，如特定工藝處理后的副產品。

糖的制作就是其中一種，制糖過程中，脫色，蒸發，結晶，干燥等環節都需要蒸汽來完成，同時食品行業對衛生標準也有很高的要求，所以也需要大量的蒸汽來用于殺菌和消毒。甘蔗渣就是甘蔗榨汁之后殘留的纖維物質，作為鍋爐應用的生物燃料。鍋爐應用中的風機包括鼓風機、引風機、一次風機和二次風機。